- Полное имя — Сандра Аннетт Буллок (Sandra Annette Bullock).
- Младшая сестра Джесин сломала нос Сандре локтём, открывая дверь гаража.
- Снимаясь в фильме «Украденные сердца» (1996), выяснила, что у неё аллергия на лошадей, которых, несмотря на это, очень сильно любит.
- Снялась в фильме «Пока ты спал» (1995), вместо предполагавшейся на эту роль Деми Мур.
- Написала и исполнила песню «Небеса стучатся в мою дверь» в фильме «То, что называют любовью».
- Буллок должна была играть главную роль в фильме «Сбежавшая невеста» (1999).
- Отклонила предложение сняться в роли Мэгги Фитцджеральд в фильме «Малышка на миллион долларов»(2004).
- Прошла кастинг и была утверждена на роль Рафи в фильме «Мой лучший любовник»(2005). Буквально за 2 недели до начала съёмок она отказалась от роли, из-за расхождений во мнениях между ней и режиссёром Бэном Янгером. Ума Турман быстро заменила её на этом этапе.
- Перечислила по одному миллиону долларов Красному Кресту на помощь пострадавшим от терракта 11.09.2001, а также пострадавшим от разрушений цунами в Азии и на помощь пострадавшим от ураганов на Юге США.
- Ее мать Хельга была немецкой оперной певицей. Она умерла в Арлингтоне, Верджиния, США 4 апреля 2000.
- Сандра была первой, кто получил «Золотую малину» и «Оскар» с разницей в один день.
- У Сандры Буллок есть сын Луис Бардо, появившийся во втором браке актрисы с Джесси Джеймсом.